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玻璃罐,蔬果变形计 思慕雪、沙拉、排毒水……
(日)WOONIN著;谷雨译2016 年出版127 页ISBN:7519401200本书分为三个部分,第一章介绍了将蔬菜和水果搅打成泥制作成的思慕雪,用水浸泡水果做成的排毒水和使用坚果仁制作而成的果仁牛奶;第二章介绍了将蔬菜和水果层层叠叠的沙拉,各种口味的沙拉调味酱料,以及需要发酵而...
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读懂生命密码 新生物学的惊喜发现
(日)野田春彦,(日)日高敏隆,(日)丸山工作著;戴显生译2006 年出版200 页ISBN:7030152700随着分子生物学的进展,生物基因工程的新产品以及基因诊断和治疗等新技术已经闯入我们的生活,我们已经进入了生命科学的新时代。
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