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梁冠编著;岑柏编著1992 年出版330 页ISBN:753590940X
《广式烧腊》包括烧烤、卤、腊、白切、熏及其它品种共58款,附常用半成品,如白卤水、化皮乳猪糖醋等20种制法。《柱侯菜谱》包括三鸟飞禽类,海鲜水产类,猪、牛、羊肉类的柱侯菜共89款。...
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查尔斯·布利泽(Charles Blitzer)编著;时代生活图书公司编著;苏耀成,赫长虹译2005 年出版191 页ISBN:7801286502
本书叙述了17世纪欧洲君主政体下的法国、英国、俄国等国家的历史概貌,并用具体的事例和人物描述了这一时期在哲学、历史、艺术等方面有着不同以往的特征:超越自然的精神力量成为主旨。...
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屠耀元,王怡之编著;丛书编委会编著1998 年出版484 页ISBN:7801341821
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现代人素质培养方案编著委员会编著1999 年出版491 页ISBN:7507411879
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王守礼等编著;云南省电力设计院编著2003 年出版223 页ISBN:7508311507
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种晓明编著;赵勇锋编著2005 年出版326 页ISBN:7104016821
本书对中外文化的未解之谜进行了历史科学的解读与剖析,是一种社科普及性读物。
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宋韵声编著;宋姝编著2003 年出版305 页ISBN:7504207861
本书讲述了爱因斯坦一生为寻求科学真理、攀登科技顶峰、致力发明创造的奋斗历程和不屈不挠的精神,以及其所取得的伟大成就和对世界科技发展所做出的重要贡献。
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徐伟雄,萧恒毅编著;原水编辑室编著2005 年出版107 页ISBN:7538430806
本书共分6章,走出误区、认识疾病、自我诊断、饮食与运动、预防之道,让大家对身体的状况有一个清楚的了解并做出相应的措施。
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现代教育研究社编辑委员会编著;梁振威等编著1999 年出版80 页ISBN:9621135702
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现代教育研究社编辑委员会编著;梁振威等编著1999 年出版80 页ISBN:9621135680