煲一碗靓汤

萨巴蒂娜著编2011 年出版198 页ISBN：9787807406921

汤品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环，变化多种多样，而且养生概念浓郁。中国最正宗的汤品文化就是从广东地区发源的，这里的煲汤文化，不仅仅是一种对于味道的追求，而是以食养生的态度和理论之结合。本书中...

历史唯物主义原理 第3版

萧前，李秀林，汪永祥著编；汪永祥，杨耕修订2012 年出版313 页ISBN：9787303143092

《历史唯物主义原理》是教育部组织编写的哲学专业教材，是肖前、李秀林、汪永祥主编的《辩证唯物主义原理》一书的续篇。本书着重总结和吸收近年来社会实践、科学和理论研究的新的积极成果，尽可能回答和澄清一...

小空间设计系列 美妆店

（美）乔·金特里著编；孙哲译2018 年出版207 页ISBN：9787559104106

小空间设计系列共包括5个分册，即《服饰店》、《咖啡厅》、《甜品店》、《餐厅》和《美妆店》，旨在探索小型零售空间发展现状和未来趋势、设计要素以及设计技巧。本书收录了来自不同地区的小面积化妆品店项目，...

西方油画全技法 完成油画

（英）布莱恩·戈斯特著编；邓晓芳，翁小芳翻译2015 年出版127 页ISBN：9787549413874

油画色彩丰富、表现力强，可以用于多种材质上作画，堪称“万能”的绘画材料。本书通过从油画材料与工具、油画造型与色彩、油画技法、油画主题探索、画室实践这五个章节，配以通俗易懂的文字、丰富的图例及步骤图...

《大清律辑注》研究

闵冬芳著编2013 年出版270 页ISBN：9787509748138

目前法史学界基本一致认为清初沈之奇所著《大清律辑注》一书是清代最有影响的律学著作。但是学界对该书对清代的立法、司法和律学的具体影响何在却少有研究。闵冬芳博士的博士后出站报告“《大清律辑注》研...