当前位置:首页 > 程永强副主编相关PDF电子书下载
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跟大厨学做家常热菜1001例
刘万庆,孙玉成主编;程建明,赵海军副主编2006 年出版394 页ISBN:7504456284本书分为蔬菜豆腐类、禽蛋类、畜肉类、淡水类鱼类、海味类等,包括全国东西南北各种风味菜品。
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土木工程专业毕业设计指南 道路工程篇
王文华,李栋国主编;张永强,张互助副主编;赵文丁,李建国主审2019 年出版203 页ISBN:9787307209183全书分为9章:第1章是绪论,主要介绍道路工程毕业设计的目标和要求以及选题和内容要求;第2章是道路工程设计阶段及图表文件说明;第3章是公路路线设计;第4章是城市道路设计;第5章是路基设计;第6章是路面设计;第7章......
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新编日语写作综合教程
陆薇薇,吕晋,程儒雅主编;康颖,刘建华副主编2015 年出版197 页ISBN:9787564157180《新编日语写作综合教程》分为基础写作、论文写作和商务写作三部分,每一部分均在进行适当讲解的基础上,引用了来自于日语原版出版物上等权威的例证,说明各种不同类型写作的要点及技巧,以切实有效地帮助日语学习...
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面点制作技术 四川小吃篇
罗文主编;程万兴副主编;陈迤,张松,陈实等参编;黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN:9787564316969本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍,通过生动的图像分步指导制作过程,并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃,有较强的可读性和参考价值。...
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