当前位置:首页 > 陈进栋等著相关PDF电子书下载
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豆腐及其制品682例
刘树栋等编2006 年出版373 页ISBN:7502351930本书收集了豆腐及其制品共689个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
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阅读教程 3 学生用书
黄源深主编;邱东林副主编;陈进,徐欣,董宏乐,程寅编2014 年出版194 页ISBN:9787544634670本系列按照《大学英语课程教学要求》关于英语教学一般要求、较高要求和更高要求的原则来编写,注重培养学生的英语阅读能力。
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