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优质专用小麦保优调肥理论与技术
李友军,王志和,陈明灿等著2008 年出版524 页ISBN:9787030220035本书系统地总结了近年来我校承担的国家“十五”重中之重科技攻关项目“小麦优质高效生产技术研究与示范”的最新研究成果,着重阐述了强筋、中筋和弱筋小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的形成规律和生理机理,探讨了氮...
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