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甜玉米加工与保鲜技术
陈绍慧编著2009 年出版84 页ISBN:9787543325029本书共分为五章,分别为:甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。
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生鲜农产品(FAP)供应链时空运行优化的研究
陈绍慧主编2010 年出版245 页ISBN:9787560951515本书系统参数了AP供应链管理理论,并以此理论为基础,重点研究FAP供应链时空运行优化问题,并具体开展了FAP供应链运行时空体系的研究、FAP供应链时空运行增值效应的研究等。...
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