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食品微生物实验室手册 第3版
(英)W.F.Harrigan著;李卫华等译2004 年出版424 页ISBN:7501942277本书主要介绍了微生物实验室的管理和操作及微生物技术,同时大篇幅的介绍了食品微生物的检验技术,并着重介绍了特殊食品的微生物检验,包括:肉制品、蛋制品、水产品、奶制品、水果、蔬菜、糖果、酒精饮料、焙烤食...
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与上帝交谈 不同寻常的对话 第1卷
(美)尼尔·唐纳德·瓦尔施(Neale Donald Walsch)著;朱银萍等译1999 年出版281 页ISBN:7505714953本书采用对话的形式,对传统宗教观念给人们带来的许多困惑进行了深刻的反思,提出了自己的全新上帝观,并对生命\健康\信仰\宗教\事业\爱情\家庭\人际关系\人和自然等一系列问题,提出了自己的独到见解.本书运用了...
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Java程序设计基础
(美)Scott R.Cannon著;李长青等译2004 年出版302 页ISBN:750842168XJava语言是当前最为流行的编程语言之一。本书介绍了使用Java语言进行编程的各方面的知识。全书共分为三个部分,共12章。第一部分介绍了Java的基础知识,包括基本数据类型、简单的选择和重复、辅助方法以及问题...
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合成聚合物乳液的应用 第3卷 聚合物乳液的其他应用
(英)H.瓦尔森(Henry Warson),(英)C.A.芬奇(C.A.Finch)著;曹同玉等译2004 年出版398 页ISBN:7502551247本书介绍了聚合物乳液在各领域的应用。
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全科医生健康教育手册
(澳)莫塔原著;王红民,徐晓鸿主译;张思森,樊星,魏欣副主译;王红民,王培龙,王海峰等译2015 年出版456 页ISBN:9787509185230本健康手册旨在关注疾病与疾病的预防治疗,全书共分人的发展发育阶段和健康卫生问题两部分。第一部分:从出生、成长到老年的人生历程中的健康相关问题,用114个主题分别详述解答;第二部分:从预防疾病到日常常见疾...
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中国国家地理少儿百科 野生动物
(斯里)查娜·邦姆巴拉登尼亚等著;张劲硕等译2015 年出版252 页ISBN:9787508651958这是一本给少年儿童阅读的生动的野生动物地图、图文百科类读物,内容覆盖全球各种生境类型,以独特的视角,依照世界动物地理区划,带我们领略了蓝色星球上令人称奇的动物世界。精美的地图、遥感图,标示了我们所熟悉...
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柏拉图的次好政制 柏拉图《法义》发微
程志敏,方旭选编;刘宇,方旭等译;刘小枫,甘阳主编2013 年出版311 页ISBN:9787567500167本书选择了上个世纪以来历次召开的柏拉图研究会议中关于《法义》的最有代表性的文章,针对政治学和政治哲学的相关主题,汇集成册,以期展现西方学界《法义》研究的最新成果,以及西方古典学界在这个领域所达到的广...
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规划与建立高性能SQL Server 6.5数据库
(美)(R.D.斯科奈德)Robert D.Schneider著;李小坚等译1997 年出版403 页ISBN:7111058895(美)(R.D.斯科奈德)RobertD.Schneider著;李小坚等译.规划与建立高性能SQLServer6.5数据库.机械工业出版社;西蒙与舒斯特国际出版公司