当前位置:首页 > 陈增荣相关PDF电子书下载
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果脯蜜饯加工工艺与配方
牟增荣,刘世雄编著2001 年出版347 页ISBN:750233842X本书从果脯蜜饯加工的基本知识、理论和技术入手,列举了果脯类、蜜饯类、凉果类和甘草类等100余例传统名优产品和新研制开发的时尚制品的实用技术和配方。...
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国外脑血管疾病研究进展
张国瑾,赵增荣主编2000 年出版553 页ISBN:7506722097本书分基础与临床研究两部分,涵盖了脑血管疾病的最新研究进展和研究热点。文献资料绝大多数为1990-1998年发表的文献。
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