国际食品法典标准 畜禽产品卷

周云龙，崔野韩主编2012 年出版221 页ISBN：9787511609724

本书分章节，分别列出来咸牛肉标准、午餐肉标准、熟制腌火腿（后腿）标准、熟制腌猪蹄膀（前腿）标准、熟制腌肉肠标准等一系列国际食品畜禽法典标准。...

中国农产品质量安全全程控制技术规范

魏启文，崔野韩主编；农业部科技发展中心组编2006 年出版451 页ISBN：7109110761

本书分别叙述了种养殖各种动植物GAP技术规范、加工产品HACCP技术指南。是中国政府关于农产品质量安全的全程控制技术规范。

国际食品法典标准 果蔬与农药残留限量卷 中英文本

魏启文，崔野韩主编译；农业部市场与经济信息司，农业部科技发展中心，国际食品法典中国联络处编译2007 年出版348 页ISBN：7802332656

本书汇编了国际食品法典标准中有关水果、蔬菜及其加工工作标准，以及农药残留标准。

国内外农产品质量安全标准比对研究

周云龙，崔野韩主编；王艳，聂继云副主编2013 年出版421 页ISBN：9787109185555

本书内容包括：主要贸易国水果质量安全标准比对分析研究、主要贸易国蔬菜质量安全标准比对分析研究、主要贸易国粮油类产品质量安全标准比对分析研究、主要贸易国特色经济作物质量安全标准比对研究、主要贸易...

科学认知放心消费 农产品消费安全面对面

崔野韩，王富华编著2011 年出版203 页ISBN：9787109160965

本书主要内容包括：我国农产品质量安全现状、我国农产品质量安全与发达国家的差异、我国农产品质量安全存在的主要问题、我国农产品质量安全监管取得的成效；我国农产品质量安全标准体系建设、我国农产品质量安...

国际食品法典标准 水产品及水产加工品卷 中英文本

周云龙，崔野韩主编2009 年出版433 页ISBN：9787802339002

本书是翻译书稿，英文原文来自CAC官方网站，资料截止时间为2009年5月。收集整理了国际食品法典委员会制定的水产品及水产品加工品方面的标准。具体包括水产及水产加工品操作规范、鱼贝类实验室感官评价指南、水...

中国与国际食品法典

魏启文，催野韩著2005 年出版418 页ISBN：7501227446

本书通过对国际食品法典委员会采用标准形式的研究，阐述了我国研究采用国际食品法典委员会标准的意义，进而推动我国农业标准化工作尽快与国际接轨，从而加强我国国际食品法典标准工作。...

当代实力派名家收藏研究 崔野卷

李生有主编；崔野著2014 年出版27 页ISBN：9787514005745

本套丛书共收录5位当代画坛有实力名家的作品，有花鸟画、人物画和山水画，代表了当代艺术画坛独特风貌，他们功力精深，画法独特而内涵深厚，具有较高的艺术水平和参考价值，反映了当代书画的艺术特点和艺术风格，非......

信阳历史文化丛书 人物卷

宋效忠总主编；杨慧中，焦豫汝，曹新博，陈伟琳副总主编；王西亮主编；杨培建常务副主编；张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN：7534874741

浙江年鉴 2009

陈一新，李学忠主编；沈建明常务副主编；盛世豪副主编；沈亚伟执行主编；浙江省人民政府主管编2009 年出版616 页ISBN：