食品科学与质量安全

胡文忠主编；江洁副主编；刘玉彬总主编；杜元虎副总主编；段晓东总主审2014 年出版268 页ISBN：9787561195581

本教材包括食品安全检测技术、食品毒理学、食品标准与法规、食品安全学、食品免疫学、食源性疾病学、食品感官评定和食品新资源开发利用等课程。并且为了使本教材的实用性更强，增加了应用篇，包括食品化学实验...

闲斋外集

钱谷融著；曾利文，韩星婴主编2015 年出版219 页ISBN：9787567536616

本书由曾利文和韩星婴收集和整理，收录了钱谷融先生从20世纪30年代末，到21世纪最初，长达70年中的部分文章、演讲、书信，以及先生20世纪50年代初的许多翻译文章，这些都是钱谷融文集里未收到的。书中每篇文章都经过...

管理工作的计量方法

理查德.I.利文等著；楼克明等译1987 年出版741 页ISBN：7500400187

现代基督教思想（上）

（美国）詹姆斯·利文斯顿著；何光沪，高师宁译2014 年出版875 页ISBN：

来自灯塔的乔丹

（意）佳娜·卡里奥利文；（意）玛丽娜·玛尔科林图；罗楚燕译2016 年出版26 页ISBN：7533287347

一本来自意大利的经典绘本，图文并茂，充满想象、耐人寻味。

大陆沧桑

段连城，古進等编；段连城撰文1990 年出版347 页ISBN：7800240703

盆栽菊

刘宛芳，段东泰，高金荣等编著；段东泰摄影1998 年出版122 页ISBN：7508207742

肿瘤专科医院感染预防与控制

段惠娟，翟红岩，高红军主编；宋世平，林莉，薛凤珠，盖绿华副主编；王岩，牛文凯，仉京华等编；左大鹏主审2014 年出版226 页ISBN：9787802453807

本书立足于肿瘤患者医院感染的预防与控制，介绍了肿瘤患者环境管理、医院感染危险因素预防、放化感染预防与控制和患者粒细胞缺乏期间感染预防等内容，还对无菌层病房的管理、手卫生、抗菌药物使用和消毒供应中...

周易文化研究 第6辑

张涛主编；邓瑞全，段同生副主编2014 年出版426 页ISBN：9787509769942

《周易》为六经之首，是我国现存最古老的文化经典，是中华文化重要的源头活水，是中华民族精神和智慧的集中体现，易学思想是中国传统思想文化的主潮、主旋律。作为一门古老而又常新的学问，易学随着社会的发展、时代...

国际刑警破案秘录 绝命追杀

沙利文著1995 年出版190 页ISBN：7544104028