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本书介绍东西方饮食文化的源流及其表现。有历史篇、论说篇、菜肴篇等。
本书以中英文对照形式简要介绍了中国现行税制。
中国烹饪概论课程一直作为烹饪工艺与营养专业、食品科学与工程专业等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。中国烹饪概论是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容,揭示中国饮食文明发展...
中国税制(2016年版)以中国全国人民代表大会及其常务委员会、国务院、财政部、国家税务总局以及相关部委发布的现行有效的税收法律、法规、规章及规范性文件为依据,全面地、概要地介绍了中国现行有效的税收制度...
本书从政府指导、政策、资源、产业链、金融、环境等方面论述老工业基地经济发展的理论及实践。