名厨导做 厨师考级必备辅导

董尚效，烈云编著1999 年出版277 页ISBN：7500213212

内容简介我国的烹饪技艺和面点制作有着悠久的历史、精湛的技术，品种繁多。随着人民生活的不断改善，旅游事业的蓬勃发展，对面点花样烹饪技法的要求也日益提高。为了满足读者的需要，现将全国第一流厨师的绝技，通过...

连城文史资料 第20辑 冠豸山水共千秋 纪念爱国华侨周仰云先生诞辰一百一十周年专辑

连城县纪念周仰云先生诞辰110周年活动筹备委员会编1995 年出版95 页ISBN：

新编Visual FoxPro数据库与程序设计教程

丁志云主编2005 年出版299 页ISBN：7508331532

本书以Visual FoxPro 6.0为蓝本，较全面地介绍了数据库技术与程序设计方法，主要面向高校非计算机专业学生。全书共分11章。第1章介绍了数据库的一些基本知识；第2章介绍了Visual FoxPro的基本操作和项目管理器的...

基于重庆市产业集群的区域品牌运营模式研究

李安云著2013 年出版217 页ISBN：9787562469254

本书依据法律、法规、政策的相关规定，运用品牌战略管理、营销管理、产业经济学的相关理论和方法，结合重庆市产业集群区域品牌运营的实践，运用调研分析法、系统分析法、实证分析法，对产业集群区域品牌运营模式进...

离子液体对煤结构及氧化燃烧性质的影响

王兰云著2017 年出版103 页ISBN：9787564636456

本书利用离子液体来破坏煤中活性基团，从煤的微观结构和宏观放热特性两方面，就离子液体对煤氧化燃烧性质的影响进行了系统研究。选择了[Bmim]Cl、[Bmim]OTf、[Amim]Cl、[Bmim]AC、[Emim]AC、[AOEmim]BF4、[HOE...

C语言程序设计上机指导、题解、实验、课程设计与等级考试上机题

任正云主编2009 年出版316 页ISBN：9787508469324

本书分五个部分：第一部分是“C语言上机指导”，介绍Turbo C 2.0、Turbo C++ 3.0和Visual C++ 6.0集成环境下的上机方法；第二部分是《C语言程序设计》习题和参考解答，对教材中的每道习题都给出详细的解答，有些习题...

计算机服装智能制造系统中的智能计算与应用

王东云，欧阳玲，王永林著2012 年出版163 页ISBN：9787506490702

在计算机智能服装制造系统中，存在着许多优化、数据挖掘等问题。本书作者采用智能计算技术对计算机智能服装制造系统中的优化调度、优化排料等问题进行了研究，详细阐述了智能计算方法及其在计算机智能制造系统...

网页设计师实用教程

徐燕华，彭海云编著2006 年出版326 页ISBN：7302128839

本书由清华大学出版社出版的21世纪电脑学校丛书之一，面向网页制作与设计的初、中级用户，采用由浅入深、循序渐进的叙述方法，在内容编写上充分考虑到初学者的实际阅读需求。通过实用的操作指导和有代表性的实例...

THE ROLE OF INPUT AND THE SECOND LANGUAGE ACQUISITION：A Study of English Majors in Guizou，Ghina

王志云2002 年出版367 页ISBN：7221057222

思维方式

（日）稻盛和夫著；曹寓刚译；曹岫云审校2018 年出版204 页ISBN：9787506099141

2010年，JAL破产等待重建，当时已高龄80岁、对航空完全外行的稻盛和夫在日本企业界已有相当威望，临危受命接下了这个烫手山芋。作为经营者的最后一战，稻盛和夫握在手上的武器是什么？——稻盛哲学。而稻盛哲学的核...