当前位置:首页 > 范轶琳副主编相关PDF电子书下载
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餐饮服务与管理综合实训
孙娴娴主编;张安民,范轶琳副主编2011 年出版183 页ISBN:9787300138763本教材充分体现以能力为本位、以素质为基础、“教、学、做”一体化的高职教育理念,以“高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,酒店中高层管理者”职业岗位所需要的能力为主线引导学生。编写紧扣旅...
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产业集群背景下中小企业包容性增长的内在机理研究 浙江实证
范轶琳著2016 年出版207 页ISBN:9787308160438本书采用规范研究与实证研究相结合、定性研究与定量研究相结合的方法,围绕“集群共享性资源对中小企业包容性增长的作用机制”这一基本命题,逐层深入探究了如下三个科学问题:一是集群共享性资源的构成要素是什...
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