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魔芋资源开发利用研究
张志健,耿敬章,卫永华等著2018 年出版307 页ISBN:9787030555656本书在分章综述国内外有关魔芋的化学成分、魔芋葡甘聚糖分子结构、魔芋葡甘聚糖的工艺特性和魔芋功能特性等四方面研究进展的基础上,重点根据作者的研究成果与体会,以及国内外其他学者的相关研究成果,分章论述...
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金牌奥赛考试高手 英语 八年级
关敬章主编2011 年出版124 页ISBN:9787308086042本书以激发学生学习兴趣,开发学生思维为宗旨,着重培养学生分析问题和解决问题的能力,提升学生的综合素质。
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快速城市化过程中的乡土文化转型
李友梅,耿敬,刘玉照等著2007 年出版345 页ISBN:7208071705本书系先进文化研究丛书之一种。该丛书是市委宣传部组织大专院校、科研院所的数十位专家和学者撰写的研究性著作。