医学营养学

郭红卫主编2002 年出版214 页ISBN：7309033485

营养学自学辅导

郭红卫主编2001 年出版137 页ISBN：7030087240

营养学

郭红卫主编2000 年出版266 页ISBN：7030084446

医学营养学

郭红卫主编2009 年出版235 页ISBN：9787309065114

本书介绍了营养知识，膳食营养与疾病的关系，以及各种疾病的合理膳食营养。

营养与食品安全

郭红卫主编2005 年出版409 页ISBN：7309043170

本书由食品的营养与人体健康和食品安全与健康两部分组成。

卫生学

宋伟民主编；夏昭林，郭红卫副主编；王劲，肖颖，周华，金如锋，金克峙，张志强，贾晓东编2002 年出版354 页ISBN：7309033507

面向21世纪高等医药院校教材:本书包括生活环境与健康、工作环境与健康、食品卫生与健康三篇内容。

营养学 2008年版

郭红卫主编2008 年出版288 页ISBN：9787811163933

本书为全国高等自学考试护理专业教材，内容包括营养与能量，特殊生理条件人群的营养与膳食，食物的营养，社会营养，疾病与营养。

营养与食品安全宝典

郭红卫主编2009 年出版199 页ISBN：9787309064094

本书从营养学角度，详细介绍了食物营养素与健康的关系、食品安全与健康的关系。

网店经营与管理

朱志辉，董丽雅主编；丁昭巧，胡现玲，郭红卫副主编2012 年出版222 页ISBN：9787122129574

本教材以网上开店为线索，全面介绍了网店经营的相关知识，既包括开店前的店铺定位、注册开店等准备内容，也包括店铺装饰、商品发布、店铺推广、售后服务等实战方法与技巧，帮助读者在最短的时间内掌握网店经营管理...

预防医学导论

夏昭林主编；宋伟民，郭红卫副主编；常秀丽，吴庆，陈瑶君等编2014 年出版370 页ISBN：9787309108453

本书共三篇26章，主要包括职业卫生与职业医学、环境卫生学和营养与食品卫生学三大部分的基本概念、基本知识等重要内容；本教材的特点是简明扼要，体现各学科近年最新进展。本教材适合医学相关专业开设预防医学课...