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龚晓南主编；宋二祥，郭红仙，徐明副主编2016 年出版419 页ISBN：9787112197633

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杨甲荣主编；汪小川，郭红焱编著；沈友玲译1994 年出版258 页ISBN：7810014862

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本书介绍了营养知识，膳食营养与疾病的关系，以及各种疾病的合理膳食营养。