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本套书是英国DK公司为激发孩子兴趣而推出的一套丛书,此书图画生动,故事引人入胜。
本教材共分11章,介绍零件设计基本知识,装配图和工程图、模具设计等。
本书分10个篇章,即:原料、烹调、菜谱、点心、饮料、营养、卫生、饮食文化、国外饮食、厨房小技等。
本书主要介绍了化工容器、化工设备设计的基本知识、典型化工设备设计方法和工作原理、常用化工设备、机器的结构及用途。
本书包括微生物形态观察技术,微生物培养技术,微生物生长测定技术,微生物分离纯化技术,微生物选育技术,微生物菌种保藏技术,环境微生物技术,病毒学技术。...
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