烹饪入门 基础常识篇

傅培梅著2002 年出版52 页ISBN：7539020512

烹饪入门 烹饪刀工篇

傅培梅著2002 年出版47 页ISBN：7539020504

陈尸台

（法）马塞尔·埃梅著；徐真华译1986 年出版211 页ISBN：10111·1497

艺海一勺续编

郑逸梅著1996 年出版436 页ISBN：7805044368

烹饪入门 火候篇

傅培梅著2002 年出版45 页ISBN：7539020520

住在雨街的猫

王一梅著；陈歌图2003 年出版134 页ISBN：7535325696

狂欢的女神

刘剑梅著2007 年出版332 页ISBN：7108026139

本书是在美国大学执教的旅美女学者的文集。包括学术散文、思想性散文、情感性散文等。

利润损失保险学

徐常梅著2007 年出版214 页ISBN：7309057409

怡然集

王洪梅著2007 年出版336 页ISBN：7801719077

本书是当代题材的个人散文集。

捉猫游戏故事

（法）埃梅著；李蕴珠，鞠惠芬译1991 年出版286 页ISBN：7805704244