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中华人民共和国科学技术局，粮食部科学技术局编辑1979 年出版146 页ISBN：
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粮食部科学技术情报研究所编辑1981 年出版60 页ISBN：
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粮食部科学技术情报研究所编1981 年出版119 页ISBN：
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商业部粮食科学技术情报研究所编译1984 年出版318 页ISBN：
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中国科学情报研究所，化学工业部科学技术局编辑1981 年出版891 页ISBN：
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（日）佐竹利市著；粮食部粮食科学研究所编译1960 年出版66 页ISBN：15042·956
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粮食部粮食科学研究所贮藏研究室编1958 年出版48 页ISBN：4005·440
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粮食科学研究所，粮食部购销储存局编1959 年出版50 页ISBN：
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粮食部粮食科学研究所组编1959 年出版62 页ISBN：
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中国科学情报研究所，化学工业部科学技术局编辑1981 年出版892 页ISBN：15176·513
