金海观与素质教育

毛时起等主编；浙江省湘湖师范学校等编2001 年出版392 页ISBN：7801531280

本书论述了金海观先生在半个世纪前，从德、智、体、美、劳等方面所实施的素质教育思想和理论。

古刻新韵 5辑 日本 茶式湖月抄 上

（日）湖月老隐著2222 年出版372 页ISBN：

陶行知与湘湖师范

萧凌主编；上海湘湖师范校友会编1992 年出版240 页ISBN：7561404697

本书为纪念人民教育家陶行知先生诞辰100周年和湘湖师范建校63周年文集。

濮祖经 汉译仡佬天书

景亭湖译著2013 年出版489 页ISBN：9787503439155

本书《濮祖经》是一本珍贵的古籍，以记录仡佬族发展历史和重大事件为主题，从传说时代的无限制地、奈制天、九天主制人烟开始到宋朝止，全面记述仡佬先民在发展中的部落大头人以及各个时期的仡佬王政事以及发明创...

丰硕十年 北京师范大学理科教学与科研

胡祖莹，于润湖主编1992 年出版215 页ISBN：7303017801

辞源 修订本 第1册至第3册

广东广西湖南河南辞源修订组，商务印书馆编辑部编1981 年出版2679 页ISBN：17017·1143

生活教育之花盛开在湘湖师范

湘湖师范编委会编1988 年出版562 页ISBN：7540806400

禽蛋制品生产技术

马美湖编著2003 年出版405 页ISBN：7501939403

本书主要介绍了蛋的形成与构造，蛋的化学成分与特性，禽蛋的特性，蛋的品质鉴别与分级，禽蛋的贮藏保鲜，松花皮蛋加工，咸蛋加工，蛋液的生产与浓缩，干蛋品的加工生产，冰蛋品的加工生产，湿蛋品的加工生产，蛋品饮......

画说急救 付光蕾著

刘迎湖插画2018 年出版110 页ISBN：9787566822369

本书主要是讲解急救方面的知识。通过漫画图说、案例分析方式，将急救知识、急救就医常识、关于急救的一些错误认识和做法等进行了详细的讲解。本书图文并茂、通俗易懂、生动活泼，能让读者轻松愉快地掌握相关急...

熏烤肉制品加工

马美湖编著2005 年出版172 页ISBN：7508227441

本书较详细地介绍了熏烤肉制品的原理及熏烤技术，肉制品的熏制方法，肉制品的烤制方法，熏烤设备的结构及使用，熏烤肉制品的质量要求及卫生检测标准。产品包括猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅等多种畜禽原料肉的加工。...