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林东和编著；李光普改编2002 年出版207 页ISBN：711510543X

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普悠玛数位科技编著；李光普，樵书改编2003 年出版274 页ISBN：7115108897

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吕志宏，张秀祯编著；李光普，樵书改编2002 年出版256 页ISBN：7115106355

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林东和编著；李光普，樵书改编2002 年出版286 页ISBN：7115106924

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王绪溢，吴权威编著；李光普，樵书改编2003 年出版354 页ISBN：7115108862

南瓜实用加工技术

李光普主编；张轲，崔翰元，肖建中，胡晗燕编者2010 年出版69 页ISBN：9787543326361

本书通过介绍南瓜中的营养成分及功能特性、南瓜加工的系列产品及保健食谱，加强人们长期以前对南瓜的粗浅人受益，使这种极具开发前景和应用价值的蔬菜得到更好的应用，并帮助改变我国南瓜系列产品生产规模小、产...

番茄实用加工技术

李光普主编2010 年出版87 页ISBN：9787543326378

本书从我国目前的生产实际出发，参考国内外有关资料，重点介绍了番茄的精制加工先进技术及适用于农村中小型企业选用的先进实用加工技术和工业流程，分三章分别阐述了番茄的营养特性、药用价值及正确食用方法；介绍...

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黄可维，黄至伟编著；李光普改编2001 年出版322 页ISBN：7115090904

MCSE/MCP模拟试题 Windows 2000 Professional 70-210

林一平编著；李光普改编2002 年出版287 页ISBN：7115099006

本书包括两套MCSE/MCPWindows2000Professional模拟试题，每份50题，每一题包括题目、答案、解析和参考资料四部分。

应用型高校工程素质与创新教育

余世浩，李光普，王明丽主编2016 年出版196 页ISBN：9787568020268

本选题源于湖北省教育科学“十二五”规划2013年度重点课题“民办高校工程素质与创新教育模式的研究与实践”（课题编号2013A067）。经三年多的研究和教育实践，提出了民办高校工程素质与创新教育的新模式，科学构建...