当前位置:首页 > 刘海兰主编相关PDF电子书下载
-
-
中学化学专业基础英语教程
刘春明总主编;王春姣,刘春明主编2012 年出版283 页ISBN:9787560271682本教材既适用于化学双语师资培养的化学专业英语教学或双语教学,也可作为高等学校及初高中双语教师参考用书。全书分15单元,涵盖了化学基本概念、原理、理论、典型元素、化合物等内容。...
-
-
-
21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
张海玲,易红燕,王高社主编;杨艳丽,李菲,梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN:9787564826123《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇,分为15个项目。上篇为酒水知识,包括六个项目,介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目,介绍了鸡尾酒基...
-
-
-
-
-