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刘鸿渝著1993 年出版117 页ISBN：7222015094
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王作宇，刘鸿泉著1993 年出版333 页ISBN：750200758X
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孙宕越，刘鸿喜主编1977 年出版776 页ISBN：
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吴文虎主编；孙雷，刘鸿编著2001 年出版183 页ISBN：7302047030
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刘鸿伏著1999 年出版405 页ISBN：7806510192
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刘鸿伏著1996 年出版227 页ISBN：7801091124
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刘鸿国著1993 年出版205 页ISBN：7810274325
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刘鸿坤编著1982 年出版311 页ISBN：13051·1202
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刘鸿锋主编2004 年出版330 页ISBN：7534541417
本书针对现代疾病提供营养食疗知识和食谱。
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刘鸿伏，邱东联编著2005 年出版214 页ISBN：7535623212
