当前位置:首页 > 刘辉籍相关PDF电子书下载
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江门五邑籍书画名家作品集
《江门五邑籍书画名家作品集》编辑委员会编2004 年出版195 页ISBN:7536229305广东江门五邑地区是我国著名的侨乡,本画册收录了该地区书画名家191幅书法(篆、隶、楷、行、草)及美术(国画、油画、版画、水粉画、水彩画)作品。...
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豆制品安全生产与品质控制
籍保平,李博主编2005 年出版385 页ISBN:7502570365本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性,豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
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