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制造强国战略研究 综合卷
制造强国战略研究项目组著2015 年出版608 页ISBN:9787121258176本套书是中国工程院会同工业和信息化部、国家质检总局,从2013年至2014年,联合组织开展的重大咨询研究项目。项目特邀徐匡迪院士、苗圩部长、潘云鹤院士、陆燕荪担任顾问,周济院长和朱高峰院士担任组长,组织50多...
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中国制造2025蓝皮书 2017
国家制造强国建设战略咨询委员会编著2017 年出版513 页ISBN:9787121310188本书从综合、领域、专题、区域、国际五个角度,系统梳理了《中国制造2025》发布实施以来制造业整体发展、十大重点领域突破、重点工作推进、重点区域布局的进展情况,以及主要发达国家和新兴经济体推动制造业发...
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中国制造2015蓝皮书 2016
国家制造强国建设战略资讯委员会编著2016 年出版498 页ISBN:712129642X本书从综合、领域、专题、区域、国际五个角度,系统梳理了《中国制造2025》发布实施以来制造业整体发展、十大重点领域突破、重点工作推进、重点区域布局的进展情况,以及主要发达国家和新兴经济体推动制造业发...
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制造强国战略研究 领域卷 1
制造强国战略研究项目组著2015 年出版419 页ISBN:9787121263095本书是中国工程院会同工业和信息化部、国家质检总局,从2013年至2014年联合组织开展的“制造强国战略研究”重大咨询研究项目的研究成果。本书针对我国从制造大国到制造强国发展中亟待解决的重大问题,深入研究...
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食品检验 乳及乳制品 饮料 茶叶
质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编;巢强国主编;黄浦雁,彭亚峰副主编2011 年出版518 页ISBN:7502634506本书是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训系列教材之一,介绍了乳及乳制品、饮料和茶叶三类食品的检验技术,涵盖了食品检验的基础知识、专业鉴定技术和操作步骤,按照职业资格不同等级的学习需要,理论联系实践...
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制造强国战略研究 智能制造专题卷
制造强国战略研究项目组著2015 年出版490 页ISBN:9787121260278《制造强国战略研究》是中国工程院会同工业和信息化部、国家质检总局,从2013年至2014年,联合组织开展的重大咨询研究项目。项目组织50多位院士和100多位专家共同参与研究工作,最终形成了四卷综合报告,本书是其...
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食品检验 粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品
巢强国主编2013 年出版398 页ISBN:9787502637187本书主要内容包括:食品检验基本知识,焙烤食品、粮油调味制品、酒类产品的分类及其生产工艺,粮油及其制品检验,糖果、糕点与饼干检验,酒类检验,调味品检验,检验内容包括:试样的采集和制备、感官检验、理化指标......