乳生物化学

汪玉松，邹思湘主编；刘万臣，李子义，李荣文等编1995 年出版310 页ISBN：7560118755

本书分上下两篇，共十二章。

实用工业企业经济法

刘万庆，孙毅主编1990 年出版325 页ISBN：7205014891

人与财产关系问题研究

刘万春，辛克主编1994 年出版306 页ISBN：7205032237

毛泽东国际交往录

刘万镇，李庆贵主编2003 年出版543 页ISBN：7801368355

文化娱乐场所防火

于福海，刘万臣主编1996 年出版170 页ISBN：753751514X

文化娱乐场所防火，ISBN：9787537515146，作者：

消防车

（俄）别兹博罗德科（Безбородько，М.Д.）主编；刘万臣译1992 年出版290 页ISBN：7114014813

数控加工工艺及编程

刘万菊主编；刘瑞已，陈文杰副主编2007 年出版260 页ISBN：7111201752

本书介绍了数控加工工艺与编程基础，数控刀具等。

现代物流管理概论

刘万韬主编2008 年出版277 页ISBN：9787811272857

本书是针对高职高专学生编写的物流管理课程的教材。

当代名师新厨艺

刘万庆主编2006 年出版122 页ISBN：7504456306

本书介绍了当代几位中青年名厨师的菜品、体现了他们对传统厨艺的传承和创新精神。

创新与发展：聚焦素质教育

刘万琦主编2001 年出版329 页ISBN：7561041446