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本书分别介绍了健康人的饮食营养,各类食品的食用误区、购买食品的误区、食物烹调以及日常生活饮食的误区等,对促进人体健康有帮助作用。...
高等代数主要讲授线性空间的理论,也兼顾一部分多项式理论和代数基本知识。本书内容包括预备知识,多项式,矩阵,线性空间,线性变换,欧氏空间,二次型,线性方程组,行列式,矩阵的相似标准型。可以作为数学系本科......