当前位置:首页 > 聂保锋相关PDF电子书下载
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中外乳品工业发展概览
张保锋主编2005 年出版222 页ISBN:7807171685本书为高等职业学校食品专业教材。全书主要介绍了国内外乳品工业发展概况,介绍了乳品工业的最新技术和最新成果可供相关人员参考使用。
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计算机网络原理及应用
何保锋,姚学礼主编2008 年出版470 页ISBN:9787560424927本书以计算机网络体系结构为主要线索,对计算机网络原理和应用展开了详细的讨论。内容包括概述、数据链路层、局域网技术、应用层和计算机网络安全等。...
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生物化学与分子生物学实验指导
张悦红,李林主编;于保锋,赵滢滢副主编;马义丽,王廷杰,刘红林等编者2015 年出版210 页ISBN:9787117201049本教材体例新颖,编排合理,内容实用,注重创新。第3版基本遵循第2版的编排构架,部分内容进行了调整:第一篇:增加了可见分光光度技术、紫外分光光度技术、荧光分光光度技术;层析技术中增加了目前常用的疏水层析、......