眼科汤头歌诀

张健，张明亮主编2009 年出版275 页ISBN：9787537734240

本书主要介绍了眼科常见病的用药方剂汤头，以歌诀形式而写。

食品化学

韩明亮，付庚昌，李群英主编2005 年出版262 页ISBN：7563421327

本书共分10个章节：水分；矿物质；碳水化合物；脂质；蛋白质；维生素；酶；色素；风味物质；食品添加剂概述等。

巧手家庭菜谱

张明亮主编2011 年出版319 页ISBN：7538453966

中国旅游地理

张锦华主编；黄明亮主审2008 年出版240 页ISBN：7560253381

TOEFL阅读理解

俞耀生，郁明亮主编1991 年出版400 页ISBN：7309006194

地方税收调研文章选编

陆明亮主编；厦门市地方税务局编1997 年出版344 页ISBN：7806105492

导游实务

黄明亮，刘德兵主编2009 年出版224 页ISBN：9787040263459

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材《导游实务》的基础上修订而成。

大学英语应试阅读指南

倪钧为主编；倪钧为，徐广联，钱玲编1996 年出版239 页ISBN：7561631820

本书从分析英语文章的主旨、细节等方面入手，深入地探讨了英语阅读测试的题型和特点，……

馅

张明亮主编2012 年出版159 页ISBN：9787538455670

本书内容分为五个章节，分别为馅料基础篇、馅料入门篇、馅料提高篇、馅料技巧篇和馅料制作篇，不仅介绍了150种馅料，还配有用馅料制作而成的成品彩图。...

宏观经济学

佟明亮，李敬来主编2010 年出版272 页ISBN：9787560330495

本书是应用型本科院校经管类教材，通过对整个国民经济运行的考察，分析了宏观经济政策对一国经济的影响。