乳品生产应用技术

庞彩霞，姜旭德主编；王锡香，吴威，邓鸿铃副主编2013 年出版267 页ISBN：9787030374899

本书介绍原料预处理，液态乳生产技术、酸乳生产技术、乳粉生产技术、奶油生产技术、冰淇淋生产技术、干酪生产技术、乳品企业生产安全，在内容的组织与编写上，按工学结合理念，以产品为主线，岗位技能为主导，增加生.....

焙烤食品加工技术

蔡晓雯，庞彩霞，谢建华主编2011 年出版249 页ISBN：9787030299994

焙烤食品加工技术是一门综合性较强的应用学科，本书按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标，以生产流程为主轴来进行编写。全书共分八章，内容主要包括绪论、焙烤食品原辅材料及常用设备与工具、面包加工...

食品生物化学实训教程

张邦建，崔雨荣主编；庞彩霞，巍元，李卿副主编2016 年出版238 页ISBN：9787030430472

本书主要内容有生物化学实训室规章、糖类化学实训模块、脂类化学实训模块、蛋白质化学实训模块、核酸化学实训模块、维生素化学实训模块、酶化学实训模块、物质代谢实训模块等八个部分内容新颖，形式独特，适合...

妇产科护理

王彩霞，朱梦照，陈芬主编；郑巧灵，石新娣，蔡艳芳等副主编；王彩霞，王惠霞，石新娣等编著2013 年出版308 页ISBN：9787560987163

本书涵盖目前全国中等卫生职业教育医药院校护理专业开设的专业基础课课程、专业核心课课程。着力构建具有护理专业特色和中等卫生职业教育层次特点的课程体系。...

产科学手册 第6版

ArthurT.EvansKennethR.Niswander主编；姚嘉斐，刘彩霞主译，刘彤，刘彩霞，吴丽杰，宋薇薇译者2005 年出版511 页ISBN：7538141952

从实验室检查、诊断、治疗等方面论述了当前应用广泛的产科技术，并对如何安全有效的解决妊娠及妊娠疾病问题进行了细致的论述。

海淀新版高中必背古诗词

庞忠良，庞？？主编2001 年出版272 页ISBN：7810741705

护理伦理与法律法规

秦敬民主编；王彩霞，李怀珍，李志会副主编；万婷，王彩霞，孙雪莲，李怀珍，李志会，李志强，李洪峰，周脉更，秦敬民，蒋颖编2014 年出版171 页ISBN：9787117184557

本书内容：第三轮规划教材将以科学发展观为指导，全面落实教育规划纲要，以服务为宗旨，以就业为导向，按照“四位一体”的教材建设理念进行编写。本教材主要介绍护理类专业所需的《护理心理学基础》的基本知识、基本...

英语阅读模拟训练 上

吴彩霞，何利民著；黄立进主审；郭雪霞总主编；吴彩霞，何利民，焦玉琴等编者2012 年出版194 页ISBN：9787040358148

本书是专门为大学本科生（非英语专业）编写的阅读模拟习题集。上下册包括48个单元。每个单元包括四篇阅读文章：一篇快速阅读、一篇阅读选词填空和两篇仔细阅读。本书编排上由易到难，文章长度、选材、难度、题型设...

超越概念 第3册 精读 教师用书

康成翠，庞建荣，（美）高雄亚等主编；庞建荣，陈丽丽编2010 年出版202 页ISBN：9787300130132

本书为“高等院校英语专业系列教程”——《超越概念》之精度教材之教师参考书，提供作者简介、练习题答案、扩充注释，全套书共四册，每册含16个单元，供大学本科英语专业本科一至二年级及水平相当的学习者使用。...

克拉通碳酸盐岩构造与油气 以塔里木盆地为例

邬光辉，庞雄奇，李启明等著；庞雄奇丛书主编2016 年出版344 页ISBN：7030469441