当前位置:首页 > 裴志远副主编相关PDF电子书下载
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冷盘制作与食品雕刻艺术
姚春霞主编;杨孝刘,王志远副主编2012 年出版151 页ISBN:9787030349019本书第一章介绍了冷菜的制作; 第二章介绍了冷盘的拼摆; 第三章介绍了食品雕刻技术; 第四章介绍了盘饰与围边. 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...
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哲学导论新编 第2版
章仁彪主编;沈国玲,许志远副主编2005 年出版294 页ISBN:7560820115本书力图对哲学与时代,哲学与社会,哲学与科学,哲学与宗教,哲学与民族传统,哲学与文化,哲学与人生等方面的关系作出富有新意的诠释和思索,对一些哲学基本概念如存在,思维,时空,和合,真理,逻辑,发展,文化......
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Office高级应用 Office 2010
王海熔,裴佳利主编;王明,韦凝芳,李锂副主编2015 年出版169 页ISBN:9787121253164本书是为《办公软件高级应用》编写的配套教学用书,采用项目化综合案例的教学形式,每个案例中均包括“案例背景”、“案例分析”、“案例实现”、“案例总结”、“课后练习”5个部分,主要内容包含Word、Excel、...
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雅思基础阅读分题型教程
陈艳龙主编;裴如意,李勃,董小燕等副主编2014 年出版401 页ISBN:9787811306774本书是在编者多轮讲授雅思阅读课程及参与雅思考前培训指导所编写的讲义基础上整理而成的,按照雅思官方指定的阅读题型以及常考的阅读话题设置单元内容。全书除导论部分外共设14个单元。本书可以作为雅思阅读...