当前位置:首页 > 秦虹等著相关PDF电子书下载
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危险的味道 香料的历史
(英)Andrew Dalby著;李蔚虹等译2004 年出版262 页ISBN:7530638270本书从古代开始论述了香料的起源、发展和流通,直至中世纪它的愈来愈多的作用逐渐被人们接受和认可,并用于近代和当代的日常生活中。
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食用菌栽培手册 修订版
李育岳,汪麟,汪虹等编著2007 年出版445 页ISBN:7508246918本书介绍食用菌生产基础知识,菌种生产技术,引种食用菌的栽培技术,病虫害防治,产品保鲜、加工及药膳。
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