钳工 五级

人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版106 页ISBN：9787504581273

本书的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。

旅游营销

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2009 年出版129 页ISBN：9787504577030

本书主要内容有：旅游营销概论、旅游者购买行为分析、旅游目标市场营销、旅游产品策略、旅游产品价格策略、旅游促销策略、旅游分销渠道策略、旅游业营销。...

车工技术手册

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版740 页ISBN：9787516708774

本书主要内容包括职业道德与安全文明生产、车工常用量具、车削原理和刀具、车床、车床夹具、车削加工和典型零件加工工艺分析。

常用电机检修工 初级

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2009 年出版141 页ISBN：9787504549068

面点师基本技能

人力资源和社会保障部教材办公室，广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版107 页ISBN：9787504575708

本书精选广式面点常见典型菜品，从原料准备、制作工艺做较为详细地说明，所选菜品基本涵盖了初级中式面点师的各种基本操作技能

维修电工基本技能

人力资源和社会保障部教材办公室，广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版188 页ISBN：9787504575760

本书内容主要包括电工基础知识、电工工具与仪表的使用、电机与变压器、电气安全技术、照明与配电线路、三相异步电动机控制线路以及电子技能等。...

机床电气控制

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2011 年出版185 页ISBN：9787504589996

机床电气概述；电气控制电路中常用低压电器；三相异步电机的基本控制线路；直流电动机的电气控制；典型机床电气控制电路的分析。

采煤概论

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2009 年出版137 页ISBN：9787504578891

本教材涵盖了非采煤专业中职学生应该了解及掌握的基本知识技能点，通过学习，使学生能比较全面地了解煤矿企业生产概况，能够满足煤炭中等职业学校教学需要。...

商务礼仪

人力资源和社会保障部教材办公室组织编写；姜倩主编2014 年出版138 页ISBN：9787516711071

本书内容主要包括：商务形象礼仪、商务交往礼仪、商务口语交际礼仪、商务办公礼仪、商务活动礼仪、商务住行礼仪、商务涉外礼仪。

公共营养师

杨月欣，人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2009 年出版253 页ISBN：9787504578747

本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配一本配套辅导练习。