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汪涛编2004 年出版243 页ISBN：7109094375
本书主要介绍了各种海产品的加工技术。
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傅增湘，袁希涛编1915 年出版24 页ISBN：
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姜英涛编1997 年出版225 页ISBN：7502518835
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薛涛编1988 年出版283 页ISBN：753690102X
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王世根，茅廉涛编1985 年出版278 页ISBN：3074·715
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华国凡，金观涛编1976 年出版90 页ISBN：
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毕学涛编1994 年出版633 页ISBN：7561806647
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兰鸿翔陈瑞涛编1981 年出版590 页ISBN：15012·0363
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平恩涛编1988 年出版212 页ISBN：7530802933
