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欧盟肉类食品安全法规汇编
房爱卿主编;商务部屠宰技术鉴定中心编译2006 年出版468 页ISBN:7504456780本书共分五个部分:食品卫生的基本法规、动物源产品的药物残留限量和检测的规定、欧盟从第三国进口动物产品的规定、食品标签与广告管理、对动物传染病的控制的规定。...
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