大学英语听力 第1册 Book 1

尹协钧，姜德杰主编；尹协钧，姜德杰主编1998 年出版152 页ISBN：7313020333

张之洞全集 4 电奏 奏议

赵德馨主编；吴剑杰，冯天瑜副主编；吴剑杰，周秀鸾等点校2008 年出版556 页ISBN：9787543038486

本书收录了张之洞的文献16000余件，分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。

张之洞全集 5 公牍·咨札

赵德馨主编；吴剑杰，冯天瑜副主编；吴剑杰，周秀鸾等点校2008 年出版516 页ISBN：9787543038486

本书收录了张之洞的文献16000余件，分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。

张之洞全集 6 公牍·咨札

赵德馨主编；吴剑杰，冯天瑜副主编；吴剑杰，周秀鸾等点校2008 年出版515 页ISBN：9787543038486

本书收录了张之洞的文献16000余件，分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。

监狱学基础理论

王恒勤总主编；王利杰，曹化霞主编；徐存伟，陈玉光，姚秀莲副主编；王利杰，姚秀莲，王威宁等参编2011 年出版309 页ISBN：9787510203916

本书是为司法警官学校的本、专科学生学习监狱学基础理论知识而编写的。监狱学基础理论是监狱学中重要的基础课程，具有较强的理论性、综合性、指导性。...

正宗湘菜160种

吴杰主编；郭玉华等编著；吴昊然，吴杰摄影2004 年出版115 页ISBN：7508232496

本书是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分，介绍了160款湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...

小学作文四步速成 五-六年级

戴鸿杰主编；滕毓旭，戴鸿杰编著1999 年出版279 页ISBN：7806126821

典故美食精选

吴杰主编；吴昊然，夏玲，郭玉华，刘捷，李松，孙红光，陆春江，王桂杰编著2004 年出版123 页ISBN：750823152X

本书精选了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名点60种。每种一图，对每款名点的来历及用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...

张之洞全集 7 公牍·批牍 公牍·谕示 电牍

赵德馨主编；吴剑杰，冯天瑜副主编；吴剑杰，周秀鸾等点校2008 年出版436 页ISBN：9787543038486

本书收录了张之洞的文献16000余件，分奏议、电奏、公牍、电牍、书札、家书、《劝学篇》、《书目答问》等15项。

家庭简易烧烤

吴杰主编；吴昊天，郭玉华，王茹等编著；吴昊于，吴杰摄影2015 年出版50 页ISBN：9787518603169

内容提要：这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式，详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品，其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂...