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孙绍荣著;瞿葆奎主编;吕达副主编;蒋和平编辑2004 年出版256 页ISBN:9571135755
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白桦原著者;王育生改编者;马挺奎绘者1979 年出版198 页ISBN:80277216
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黄子湘,王林涛,丁振奎主编1992 年出版413 页ISBN:7800616484
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陈先奎主编1992 年出版384 页ISBN:7211017406
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于杰编文;罗拯生,陈松奎摄影1984 年出版126 页ISBN:826189
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巩柱中,宋文奎编写1980 年出版183 页ISBN:
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胡永奎主编2010 年出版68 页ISBN:9787122068699
本书主要介绍了70余例各式果盘的制作图解。
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李斌奎改编;晓丁,孙宏华摄影1982 年出版157 页ISBN:8069280
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高兴奎编1981 年出版52 页ISBN:8097454