当前位置:首页 > 王娟副主编相关PDF电子书下载
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辐照食品鉴别技术及应用
郑文杰,高旗利,宓捷波主编;魏亚东,张宏伟,刘伟,张霞,张海滨,何佳,赵良娟副主编2012 年出版168 页ISBN:9787565504709本书系统介绍了辐照食品鉴别分析的原理和方法,着重阐述当前国内外较为流行的辐照食品鉴别技术及其应用。第一章对食品辐照与辐照食品鉴别技术进行了概括和评述,包括食品辐照的目的、功用、安全性评价、国内外...
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《机电传动与控制》习题精解
鲁艳旻著;陈艳,周北明,范娟副主编2011 年出版123 页ISBN:9787560972732本书为教材《机电传动与控制》(程宪平主编)配套的辅导书,不但对各章的重点和难点进行了归纳,还对大量的有代表性的习题进行了剖析,并编入了自测练习题及其答案。...