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基于封闭供应链的猪肉质量安全控制研究
刘万兆,王春平著2015 年出版187 页ISBN:9787303190195我国食品安全事件频发,猪肉质量安全事件尤为突出,病死猪、注水猪肉、瘦肉精、重金属超标等一直充斥着人们生活。猪肉质量水平不高,与猪肉供应链各主体都脱离不了干系。自2006年南开大学现代物流研究中心提出封...
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一统多元文化的宗教学阐释 闽台民间信仰论丛
陈支平主编2011 年出版349 页ISBN:9787561538166如何重新审视和逐渐消除民间信仰与民间宗教的负面影响,使之同现代社会保持正面的互动,发挥其正面的社会功能。2010年10月厦门大学举办的“海峡两岸民间宗教与民间信仰学术研讨会”集中研讨了这个议题。本书稿...
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第二次世界大战中的隆美尔
(英)约翰·平洛特编;薛晓,杨静娜,薛蕾译;辛尧校2015 年出版235 页ISBN:9787515405681埃尔温·隆美尔陆军元帅(1889~1944)是为数不多的至今仍为人们铭记的二战德国将领之一。隆美尔是一名行动如风、思维如电的指挥官,他的强大之处在于他可以最大程度地发挥己方的优势。他时刻准备冒险——事实上,这...
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特色农业产业集群形成机制与发展战略研究 以新疆为例
黄海平著2014 年出版156 页ISBN:9787312033643本书采用规范分析与实证分析、定性分析与定量分析相结合等研究方法,探索新疆特色农业产业集群形成机制与发展战略。全书的主要研究内容分为三大部分:第一部分主要对农业产业集群的相关理论进行综述;第二部分运...
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化学材料合成与制备技术实训
朱静平主编;黄海燕,张万明副主编2014 年出版279 页ISBN:9787564094584本书是在无机化学、有机化学、物理化学实训基础上,对化学材料的合成与制备、物性测试等方面进行基本理论、基本知识及基本操作的掌握。此教材是多门课程实训的结合,无机部分针对无机合成及基本操作,在课程教学...
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直升机的世界 岁月之旅
李成智,倪先平主编2007 年出版207 页ISBN:7811241544《直升机的世界》系列丛书,全书共三册,包括《岁月之旅》、《扶摇直上》和《中国足迹》,分别介绍直升机的发展、应用和中国直升机的发展。本书是《直升机的世界》系列科普丛书的第一分册。本册向读者展示的是直...
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马克思主义理论学科研究 第11辑
张雷声,韩喜平本辑执行主编2014 年出版339 页ISBN:9787040409277马克思主义理论研究、马克思主义中国化研究、国外马克思主义理论研究、思想政治教育研究是马克思主义理论学科的重要研究内容。本辑的主题是“马克思主义理论在当代的发展研究”。本辑按照“高学术品位、高...
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寿命学理论基础 健康长寿理论研究与实践
赵军平,李文彬主编2014 年出版286 页ISBN:9787516303801本专著探讨构筑寿命学理论体系的若干重大学术问题,重点内容包括:寿命的本质是生命质量的函数;人类寿命是进化的产物,与时俱进;人类进化已经跨入了睿智阶段,是长寿达百岁的先导;基因与环境共轭主宰生命的生、老......