招标投标与合同管理 第2版

王俊安主编2009 年出版347 页ISBN：9787802275577

本书系统介绍了工程建设领域的招标投标与合同管理。

苦瓜周年生产技术

骆海波主编；龙启炎，李德超，张永生副主编；王俊良，司升云，龙启炎等编著2013 年出版151 页ISBN：9787508283586

本书内容提要：概述，苦瓜的生物学特性，苦瓜的生长发育特征，苦瓜生产应具备的环境条件，苦瓜的主要类型及栽培品种，苦瓜的育苗技术，苦瓜的周年栽培技术，苦瓜的间作套种及高效栽培模式，苦瓜的病虫害防治，苦瓜的......

中式烹调技术

徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541

本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...

收获季节 高中总复习 数学 九B版 学生用书

王俊杰主编；向余波，董弼本册主编2006 年出版582 页ISBN：7802061768

西式烹调技术

刘海英，关新主编；王俊峰，王建副主编；徐涵，安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN：9787560633343

本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成，讲述基础烹饪技巧，相关的制作过程，烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解，并辅以图片，直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...

卢旺达 坦桑尼亚 布隆迪

王俊主编2012 年出版182 页ISBN：9787560278223

本书主要介绍了这三个国家的风土人情、文化、政治、经济等情况。

特大跨钢桁拱桥建造技术

向中富，王俊主编；王福敏，徐伟，汪存书，吉敏廷，魏云祥副主编2014 年出版568 页ISBN：9787114115073

本书系统总结了迄今世界最大跨径拱桥—重庆朝天门长江大桥的建造技术，包括规划与设计、加工与制造、架设与控制、试验与研究四篇23章内容。...

我国依法行政的基本制度

王明强主编；韩建，王俊良副主编2005 年出版452 页ISBN：7811041820

本书主要内容包括行政组织法律制度、公务员法律制度、行政许可法律制度、行政处罚法律制度、审计监督法律制度、行政监察法律制度、行政复议法律制度、行政诉讼法律制度、行政赔偿法律制度和行政补偿法律制...

高中数学 必修1 配人民教育A版

王俊杰主编2006 年出版116 页ISBN：7802061733

本丛书供高一教师辅导使用。

高中数学 必修1 配人民教育B版

王俊杰主编2006 年出版124 页ISBN：7802061733

本丛书供高一教师辅导使用。