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烧（创）伤代谢营养的理论和实践
汪仕良，邓诗琳主编2014 年出版959 页ISBN：9787537573504本书共分17章，分别介绍了相关的基础理论和临床应用经验，如应激，缺氧与自由基，促合成的生长激素和因子，免疫与代谢营养，代谢营养的实验和临床研究，三大营养素（糖、蛋白、脂肪）的代谢异常和调整，水电解质、酸......
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实用烧伤外科手册 第2版
杨宗城，汪仕良，周一平主编2008 年出版557 页ISBN：7509116872本书由蓍名烧伤外科专家主编，在第1版的基础上修订而成，共19章。对烧伤的临床过程、烧伤急救、创面处理、休克与感染防治、烧伤的内脏并发症、皮肤移植、吸入性损伤、免疫功能紊乱、水电解质失衡、代谢紊乱以...
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