风光摄影的光线、形式和时间

（英）弗兰·哈尔索尔著；罗轶，余佳译2013 年出版143 页ISBN：9787551404013

本书以作品分析讲解的形式，分别讨论了进行风光摄影创作需要注意的三个问题：光线、形式和时间。该书不仅提供了技术上的建议，而且介绍了摄影观察的方式方法，对风光摄影爱好者有很高的参考价值。(该书从英国引进，....

果品蔬菜保鲜包装应用技术

王文生，杨少绘主编王文生，杨少绘，李家政等编著2008 年出版329 页ISBN：7800007006

本书是作者在多年从事果蔬贮运技术管理、科研、教学和开发工作的基础上，同时参考大量专著和技术资料的前提下完成的。全书不仅介绍了包装技术的新发展、新技术和发展前景，还重点结合我国国情，探讨了先进科学的...

期货与期权市场导论

（美）约翰·C. 赫尔（John C. Hull）著；周春生，付佳译2006 年出版501 页ISBN：7301106246

本书是国际知名商学院采用得最为广泛的金融衍生工具教材。本书的特点在于体系完善，基础性强。和作者的Futures，Options and Other Derivatives一书相比，本书不要求学生具有很强的数理背景，能够满足初学者及广大...

最易上手的烘焙书

（日）矢崎美月代著；于春佳译2015 年出版175 页ISBN：9787510439056

本书介绍了最具人气的几十款甜点的制作方法。每款甜点都介绍了详细的制作步骤，非常适合初学者挑战。根据不同的适用场合，分别介绍了适合生日、纪念日、圣诞节、情人节等的甜点，以及常见的戚风蛋糕、泡芙、重磅...

汉译世界学术名著丛书 经济哲学

（英）琼·罗宾逊著；安佳译2015 年出版173 页ISBN：9787100111966

书初版于1962年，由罗宾逊夫人在英国伯明翰大学的系列讲稿整理而成，从意识形态角度检讨从斯密到马克思以至新古典经济学的自由放任基本原理。1.形而上学、道德和科学；2.古典经济学的价值；3.新古典经济学的效用；4....

中国的土地和劳动

（英）理查德·H.托尼著；安佳译2014 年出版228 页ISBN：9787100107945

本书以丰富的数据资料为基础，向读者展现了二十世纪初中国的农村、农业和工业的发展情形，探讨中国经济发展、国家富强的途径。本书是西方学者研究中国问题的一部重要文献，在西方学界影响深远，被认为是外国人考察...

用水彩技法画水景

（英）克里斯汀·沃顿著；王施佳译2016 年出版120 页ISBN：9787532296880

无论是作为主要景物，还是大幅风景画的一部分，水都是画面中最能吸引眼球的景物，然而捕捉这一景物并非易事。这本书简单易学，除了用笔技巧之外，着重强调了准备阶段的重要性，介绍了不少画水主题的技法。同时，通过......

水彩画天天练

（美）维罗妮卡·劳拉著；王施佳译2014 年出版128 页ISBN：9787532290963

这本引人入胜的书中包含了足够6周学习的水彩画和日常练习，由此培养读者的创作技能、发挥读者的想象力，形成特有的风格。这本书每天都会提出一个创意挑战，同时也提供一个范例，这个范例是由七位画家中的一位所创...

建筑热力学与美

（西）伊纳吉·阿巴罗斯，（波）蕾纳塔·森克维奇，阿巴罗斯与森克维奇建筑事务所著；周渐佳译2015 年出版475 页ISBN：7560858600

本书介绍西班牙当代著名建筑师伊纳克·阿伯拉斯三十年来的设计理论与经验。尤其是他从物理学引进的“热动力学”概念，通过研究人这一生物体在环境中的体验与感受，并将研究成果在建筑学中得到应用，为21世纪的建...

意会时刻

（美）克里斯琴·马兹比尔格，（丹）米凯尔·拉斯马森著；石幼佳译2018 年出版221 页ISBN：9787220107047

在本书中，两位作者深入检视了商业世界的一系列关于人类行为的前提假设，并向读者揭示了这些假设是如何误导人们走上歧途的。好在两位作者为我们制订出了另一条前进的通途。借助来自于人文科学（诸如人类学、社会...