当前位置:首页 > 王兴国相关PDF电子书下载
-
-
中国近代思想家文库 牟宗三卷
王兴国编2015 年出版613 页ISBN:9787300206196牟宗三(1909-1995),字离中,被称为近现代中国最具“原创性”的“智者型”哲学家,现代新儒家的重要代表人物之一。本书是国家出版基金重点资助项目,收录了江亢虎最具代表性的思想论著,为读者揭示一个思想家的风貌,......
-
-
-
贝雷油脂化学与工艺学 第6版
(加)沙希迪装备;王兴国,金青哲主译2016 年出版570 页ISBN:9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......
-
-
浙江大学《新编大学英语》学习指导 第1册
王兴国,丛波主编2002 年出版390 页ISBN:7810771744本书包括12个单元,每个单元由课堂讨论导入、词语巧记活用、课文难点详释、练习疑难点拨及参考译文五部分组成,针对语言点和知识点的讲解细致深入,有利于增加词汇量及提高英语综合能力。...
-
-
中国思想家评传丛书 贾谊评传 附陆贾,晁错评传 下
王兴国著2011 年出版499 页ISBN:7305059049本书在充分占有原始资料并认真分析前人及时人对贾谊研究成果的基础上,对其生平事迹及著作真伪、写作年月进行了比较详尽的考辨,对其政治、经济、哲学、伦理等方面的思想,进行了比较全面的探索。...
-
食用油精准适度加工理论与实践
王兴国,金青哲等著2016 年出版226 页ISBN:9787518411757本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发,介绍了食用油精准适度加工技术的理论基础与应用技术。重点论述了食用油精准适度加工的技术体系、油脂加工过程中脂肪伴随物的变化及对油品的影响、大宗植物油精准适度...