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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
(加)沙希迪装备;王兴国,金青哲主译2016 年出版570 页ISBN:9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......
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金融专业知识与实务(中级)教材
全国经济专业技术资格考试专家指导组编著;全国经济专业技术资格考试指导中心监制;王兴运主编;王兴运,曲赜胜,任靓等编写2012 年出版258 页ISBN:7121167778本教材依据最新版《全国经济专业技术资格考试大纲》编写而成,内容结构及知识点分布完全符合考试大纲要求,言语通俗易懂,逻辑结构清晰顺畅,是参加经济师考试考生的必备复习材料之一,也是相关专业技术人员提高业务...
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