当前位置:首页 > 王延年相关PDF电子书下载
-
-
-
-
农业抗灾减灾工程技术
程延年主编2000 年出版343 页ISBN:7534923816本书主要论述了农业灾害的类型、特点和未来发展趋势与抗灾减灾对策,并以农业气象灾害为重点介绍了我国干旱、涝渍害、低温冷害、霜冻、冻害、热害、雹害、畜牧养殖业灾害对农业的影响和抗灾减灾工程技术。...
-
-
-
-
调鼎集 清代食谱大观
(清)童岳荐编撰;张延年校注2006 年出版362 页ISBN:7506436477本书是据手抄秘本整理的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有、收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...
-
民国新闻史研究 2016
倪延年主编2016 年出版632 页ISBN:9787565129643本书是全国性民国新闻史学术会议高层论坛学术文集,主要以民国新闻事业发展状况为研究对象,研究的文章包括范围很广,有新闻人物、新闻事件、新闻机构、新闻政策、新闻管理与经营、新闻宣传舆论导向、新闻研究等...
-