素菜巧做

李帆文，李建伟编著1989 年出版409 页ISBN：7504402850

大厨房 汤羹

邱建伟编著2005 年出版244 页ISBN：754412763X

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

大厨房 熘炒

邱建伟编著2005 年出版246 页ISBN：754412763X

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

素描静物

赵建伟编著2010 年出版33 页ISBN：9787535635266

本书通过对单个静物的结构理解，引导初学者们通过一步步的造型锻炼及块面分析，掌握结构静物的表现技巧，理解实物本质。

网络对抗原理

胡建伟 汤建龙 杨绍全编才2004 年出版0 页ISBN：

打击经济犯罪实用手册

刘建伟，马立编著1987 年出版287 页ISBN：

北方城郭

柳建伟著2007 年出版560 页ISBN：7535434576

本书是一部长篇小说。

现代家政百科 法律

黄建伟2222 年出版323 页ISBN：

英雄时代

柳建伟著2012 年出版529 页ISBN：9787506361996

本书是长篇小说。

写作知识

单占生，孙春旻主编；赵建伟，孙红副主编1998 年出版195 页ISBN：7801142780