实用乡土生活台湾话

魏益民编著2001 年出版231 页ISBN：9576385679

荞麦品质与加工

魏益民著1995 年出版70 页ISBN：7506221721

中国食品安全控制研究

魏益民，刘为军，潘家荣著（上海海洋大学管理学院）2008 年出版170 页ISBN：9787030219091

苜蓿的生产与加工利用

魏益民主编2003 年出版148 页ISBN：7806705090

本书为苜蓿种植生产和加工利用的科普读物。供农业行政管理、农业技术推广、农业技术教育及广大农牧民阅读和参考。

化工原理实验

张跃飞，黄灵芝，戴益民，魏超编2014 年出版120 页ISBN：9787122207234

本教材从绪论、处理工程问题的实验研究方法论、实验规划和流程设计、实验误差分析和实验数据的处理、化工原理基础实验和化工原理演示实验六个方面的内容进行编写，以处理工程问题的实验研究方法为主线，着重于...

广义逆的符号模式

卜长江，魏益民著2014 年出版167 页ISBN：9787030411426

本书主要介绍广义逆的符号模式。将系统介绍Moore-Penrose广义逆的符号模式及自己的最新研究成果：群逆和Drazin广义逆的符号模式及其在图论中的应用。该书既有广义逆的理论成果，又有在图论中的应用。...

谷物品质与食品加工 小麦籽粒品质与食品加工

魏益民著2005 年出版243 页ISBN：7801677587

本书主要研究小麦籽粒品质与小麦加工，面制品加工的关系。

21世纪中国食品与农业科学技术讨论会论文集

魏益民主编1999 年出版323 页ISBN：7224053163

谷物品质与食品品质 小麦籽粒品质与食品品质

魏益民著2002 年出版242 页ISBN：7224062421

本书主要以陕西关中地区的小麦品种、品系为研究对象，对小麦籽粒品质、小麦品种籽粒品质性状的稳定性、小麦品种籽粒品质与食品品质、小麦蛋白质和淀粉与面条品质等问题进行了分析研究。...

旱地农业可持续发展的道路 英文版

王鹏新，魏益民主编1998 年出版273 页ISBN：7506226391

本书以人教、新课标为蓝本，涵盖学科学习的全过程，注重知识的迁移、拓展及能力的培养，双色制作，学生做题，家长、教师真正互动，体现人文关怀，是一种全新的评测理念。...