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拉面 食物里的日本史
(英)顾若鹏(Barak Kushner)著2019 年出版402 页ISBN:9787559812643从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系,甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色?它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征?作者通过对中日饮食历史的梳理研究,以及...
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中国名著全知道 最全集 超值白金版
文若愚主编2011 年出版372 页ISBN:本书精选了中国历史上名气最大、价值最高、影响最深、流传最广的名著,内容涉及政治、经济、军事医学、科技等方面,为读者快速学习掌握中国名著提供权威、全面的指导。...
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资治通鉴故事大全集 超值白金版
文若愚主编2011 年出版388 页ISBN:9787511312136本书精选了《资治通鉴》原书中200余个独立完整的故事,按时间顺序对其进行了整理编撰,并用现代语言、故事体的形式重新进行解读。
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道德经大全集 超值白金版
文若愚著2011 年出版468 页ISBN:9787511313133本书在忠于原著的基础上,详细注解并翻译原文,有较为全面的译析,并针对每章内容分别从为人之道、从政之道、经商之道等三大方面列举大量妙趣横生的古今中外案例,使读者能够更好地感悟两千年前的哲人圣典。...
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内分泌科合理用药问答
段文若主编2012 年出版506 页ISBN:9787117153775本书以内分泌科不同疾病的合理用药为章,每章下从正确选用药物、合理应用药物、有效联合用药、不良反应防治以及特别注意事项等几个方面,以一问一答的形式列出该疾病药物治疗中应当特别关注的问题(正确做法),并对...
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山东地方戏丛书 柳子戏精
潘若鹏,岳维山,刘元贞,孙守刚2012 年出版280 页ISBN:9787551600750《山东地方戏丛书》是第一套全面总结展示山东地方戏全貌的系列图书,也是全国第一部地域性总结地方戏曲艺术的大型图书。该套丛书收录山东省有代表性的地方戏27种,基本囊括山东的主要代表性剧种。具体包括:吕剧...
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