糖尿病美味保健食谱

吴杰，夏玲主编2008 年出版225 页ISBN：9787122010803

本书详细介绍了用料配比、菜肴效用，制作方法、操作小贴士及各种食材的营养功效。

肝病美味保健食谱

吴杰主编2008 年出版232 页ISBN：9787122012296

本书根据肝病特点和患者的体质、精心选择出200余款口味各异针对性强的菜肴及主食谱。通过具体阐述食谱的用料比、制作方法、操作小贴士、营养功效以及菜肴（主食）效用等。...

常见病食疗主食

吴杰主编2008 年出版460 页ISBN：9787508247601

本书是专门介绍常见病食疗主食的大众烹调读物。书中详细讲解了每款主食的用料配比、制作方法、操作提示和营养功效。

美体靓肤食疗食补处方

吴杰主编2006 年出版81 页ISBN：780174408X

本书是针对男性保健需求设计的中餐营养菜谱。

女性孕产期食疗食补处方

吴杰主编2006 年出版81 页ISBN：780174408X

本书是针对男性保健需求设计的中餐营养菜谱。

中老年保健食疗食补处方

吴杰主编2006 年出版81 页ISBN：780174408X

本书是针对男性保健需求设计的中餐营养菜谱。

特色饼品30种

吴杰主编；郭玉华等编著2002 年出版63 页ISBN：7508218310

本书介绍了30个食谱，包括：“京东肉饼”、“麻香羊肉饼”、“黄桥烧饼”、“豆沙饼”、“葱花脂油饼”、“菏叶饼”等，图文并茂，好懂易学。...

民族特色主食精品制作

吴杰，吴昊天主编2008 年出版336 页ISBN：9787508251363

本书中精选了50个少数民族的特色主食500余种，对每种主食的原料配比、制作方法、操作提示均作了详细的说明。

家庭实用面点任你选

吴杰主编2010 年出版90 页ISBN：9787508265766

本书从众多的南北美味面点中，精选了90种既好吃又好做的面点，以供家庭选用。

高脂血症食疗主食

吴杰主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740098

本书图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做，是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。